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Les plats Diguzh sont l’assurance de repas chauds, copieux et délicieux ; de recettes élaborées à base d’ingrédients bio et sans artifices.
Pour que chaque dégustation de nos plats soit un véritable moment de plaisir gustatif, nous procédons à une sélection rigoureuse de l’ensemble de nos ingrédients.
C’est pourquoi, par exemple, nous avons choisi de cuisiner un riz Thaï, délicatement parfumé, ou encore une semoule de blé de qualité extra, issue de la filière ALPINA SAVOIE, 100% origine France. Pour notre crumble salé de sarrasin, spécialité du Finistère nord baptisée farz noir, nous avons retenu une farine de sarrasin, IGP Bretagne, qui offre tous les parfums du terroir.
À l’atelier, notre équipe d’irréductibles gourmands valorise nos ingrédients patiemment sélectionnés, par son savoir-faire culinaire et sa créativité. Nos recettes sont autant inspirées de la gastronomie traditionnelle française que de plats du monde. Nous mélangeons ces inspirations pour faire naître des plats originaux et toujours savoureux. Notre expérience et notre passion nous ont appris à prendre le temps. Ainsi, toutes nos viandes sont cuites à basse température, afin de préserver leurs qualités gustatives et nutritives.
Si cuisiner de bons produits et élaborer des recettes savoureuses prend du temps, nos pauses repas sont, elles, souvent (trop) courtes. C’est pourquoi nous avons imaginé des formats pratiques, tout aussi faciles à réchauffer qu’à déguster. Sur chaque emballage, nous vous indiquons le temps de chauffe recommandé.
Nos plats sont bio, sans artifices et nos barquettes sont recyclables et home compostables. En effet, elles sont conçues en pulpe de canne, un résidu issu de la culture du sucre. Vous pourrez leur offrir une nouvelle vie en les mettant au tri, ou en les utilisant pour faire vos semis.
Retrouvez nos plats avec accompagnement en portion de 400 g.
Nos plats en sauce, comme le rougail saucisse, vous sont proposés en conditionnement de 800 g. Notre crumble salé de sarrasin ou farz noir est lui disponible en portions de 250 g, 450 g et 1,5 kg.
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